Project Description
Marmita de cocción para fundir grasas
- Marmita de cocción y fritura para fundir grasas
- Fabricada con doble fondo de aceite térmico
- Recubierta totalmente con aislamiento térmico, para evitar las pérdidas de calor y conseguir el máximo rendimiento de la máquina.
- Lleva incorporado un removedor con palas que actúan rozando las paredes para evitar la adherencia del producto. Este va regulador mediante variador de frecuencia electrónico
- Automatizada mediante regulador de frecuencia electrónico
- Válvula desagüe
- Tapa extraíble
- Pies es acero inox regulables en altura
- Construida totalmente en acero inox
- Capacidad: de hasta 2000 Al ser fabricantes nos adaptamos a sus necesidades.
SISTEMA DE CALEFACCIÓN:
- Quemador a presión para gas natural o propano
- Quemador a presión para gasoil
- Resistencias eléctricas
- Serpentín a vapor
- Fuego directo
- Vapor directo a camisa ( va incluido electroválvula, purgador y electroválvula de seguridad)
OPCIONAL:
- Válvula desagüe
- Triturador
- Contador de litros
FICHAS TÉCNICAS:
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