Freidora en contínuo 2018-05-02T15:10:12+00:00

Project Description

Freidora en contínuo

  • Freidora en contínuo compuesta por doble cinta ,una inferior para el transporte del producto y otra superior regulable para  forzar su inmersión
  • Basculación eléctrica de tapa y cintas.
  • Va incorporada una bomba para el filtrado en continuo y transvase  del aceite.
  • PLC con pantalla táctil para la programación de temperatura de aceite,
  • velocidad  de  las cintas en función  del tiempo de fritura, presión del  circuito de filtrado en continuo de la bomba , basculación de tapa y cintas y transvase del aceite.
  • Recubierta totalmente con aislamiento térmico, para evitar las pérdidas de calor y conseguir el máximo rendimiento de la máquina.
  • Pies es acero inox regulables en altura
  • Construida totalmente en acero inox

SISTEMA DE CALEFACCIÓN:

  • Quemador a presión para gas natural o propano
  • Quemador a presión para gasoil
  • Resistencias eléctricas
  • Vapor directo a camisa ( va incluido electroválvula, purgador y electroválvula de seguridad

FICHA  TÉCNICA:

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Galería

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